Tocană de cartofi cu cârnați
60 minute6 porții
Tocană consistentă de cartofi cu cârnați afumați, perfectă pentru o cină de familie.
Ingrediente
- CCartof dulce
1 buc
3.48 lei
- A
8.75 lei
- CCeapa galbena
1 buc
9.04 lei
- AArdei Bianca
1 buc
10.11 lei
- CCeapa rosie
1 buc
10.74 lei
Cost estimat total
42.12 lei
Instrucțiuni
## Tocană de cartofi cu cârnați
### Ingrediente
- 1.5kg cartofi
- 400g cârnați afumați
- 2 cepe
- 2 ardei grași
- 2 linguri bulion
- Boia, sare, piper
### Instrucțiuni
1. Curăță și taie cartofii cuburi mari.
2. Taie cârnații felii.
3. Călește ceapa și ardeiul tăiați mărunt în ulei.
4. Adaugă boiaua și bulionul, amestecă.
5. Pune cartofii și cârnații în cratiță.
6. Adaugă apă cât să acopere cartofii.
7. Fierbe la foc mediu 30-40 minute.
8. Verifică din când în când și amestecă ușor.
9. Adaugă sare și piper după gust.
10. Servește fierbinte, eventual cu pâine.
### Ingrediente
- 1.5kg cartofi
- 400g cârnați afumați
- 2 cepe
- 2 ardei grași
- 2 linguri bulion
- Boia, sare, piper
### Instrucțiuni
1. Curăță și taie cartofii cuburi mari.
2. Taie cârnații felii.
3. Călește ceapa și ardeiul tăiați mărunt în ulei.
4. Adaugă boiaua și bulionul, amestecă.
5. Pune cartofii și cârnații în cratiță.
6. Adaugă apă cât să acopere cartofii.
7. Fierbe la foc mediu 30-40 minute.
8. Verifică din când în când și amestecă ușor.
9. Adaugă sare și piper după gust.
10. Servește fierbinte, eventual cu pâine.